ห้องครัวแต่ละบ้านมีขนาดเล็กใหญ่แตกต่างกันไป บ้านหลังไหนที่มีขนาดใหญ่จะไม่มีปัญหาเรื่องการตกแต่งและการเก็บอุปกรณ์ทำครัว ส่วนบ้านหลังไหนที่มีพื้นที่ห้องครัวขนาดเล็กมักต้องคิดหนักในการออกแบบเพราะพื้นที่แคบจะต้องเลือกใช้ชุดครัวที่ช่วยประหยัดพื้นที่

แต่ก็ใช่ว่าจะเป็นปัญหาใหญ่จนไม่สามารถแก้ได้ เพราะครัวที่มีพื้นที่จำกัดหากมีการออกแบบอย่างลงตัวแล้วละก็ จากครัวเล็กก็สวยและดูเก๋ตามสไตล์ของเจ้าของบ้านได้เช่นกัน
แต่งห้องครัวขนาดเล็กเริ่มต้นจากจุดไหนดี
สำหรับใครที่อยากแต่งห้องครัวขนาดเล็กด้วยตัวเอง ง่ายมากให้เริ่มจากการสำรวจพื้นที่ก่อนว่า ว่ามีลักษณะเป็นแบบแนวยาวแต่แคบหรือเล็กแต่ไม่ถึงกับแคบมาก เราควรทำความเข้าใจพื้นที่ครัวของเราก่อนว่ามีลักษณะแบบไหนเพื่อจะได้หาแบบที่เหมาะสมกับความต้องการและเพื่อการใช้สอยพื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยลองวาดแผนผังตำแหน่งในการวางของต่าง ๆ เช่น ตู้เย็น อ่างล้างจาน เตาไฟ ที่เก็บถ้วยจาน วาดให้ภาพชัดเจนมากที่สุด หากต้องการแก้ไขตรงไหนก็แก้ในภาพร่างนั้นให้เสร็จสรรพเป็นการป้องกันการเปลี่ยนใจในภายหลังของเราเอง เพื่อไม่ให้เสียเวลาและเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นนั่นเอง
การเลือกสี การจัดวางล้วนมีส่วนช่วยให้พื้นที่ครัวกว้างขึ้นได้
หากครัวเราแคบมากแนะนำว่าให้ใช้พื้นผนังสีขาวหรือสีโทนสว่างเพราะจะทำให้ครัวดูกว้างขึ้น การจัดวางตำแหน่งตู้และชั้นวางของสำคัญมากหากพื้นที่แคบ เราอาจเพิ่มชั้นวางไว้สำหรับเก็บของติดกับผนังดีกว่าการเก็บด้วยตู้ติดพื้นตามปกติเพราะจะยิ่งกินพื้นที่ครัว
การเลือกเครื่องใช้ในครัวให้เหมาะสมกับพื้นที่ห้องครัวขนาดเล็ก
ห้องครัวขนาดเล็กนั้นเฟอร์นิเจอร์และเครื่องใช้ในครัวถือว่ามีส่วนสำคัญยิ่งครัวเล็กและแคบเท่าไหร่เครื่องครัวควรเลือกเฉพาะที่จำเป็นต้องใช้เท่านั้น เช่น เตาไฟ หากบ้านนั้นอยู่กัน 2 คนก็มีแค่เตาเพียงเตาเดียวก็พอไม่จำเป็นต้องมี 2 เตาเพราะจะยิ่งเปลืองพื้นที่ ใช้ตู้เย็นขนาดเล็กประมาณ 3.1 คิว
การเพิ่มแสงสว่างให้ครัวดูกว้างมากขึ้น
หากเป็นครัวที่อยู่ภายนอกตัวบ้าน หลังคาควรเป็นแบบโปร่งแสงเพื่อให้แสงสว่างเข้ามาช่วยให้ครัวสว่างและดูกว้างขึ้น เพิ่มหน้าต่างหรือการติดดวงไฟให้แสงจะช่วยให้ห้องครัวขนาดเล็กดูกว้างขึ้นได้เช่นกัน
สุดท้ายแล้วไม่ว่าเราจะมีพื้นที่ครัวขนาดเล็กหรือใหญ่ก็ไม่สำคัญ สิ่งสำคัญอยู่ที่เราสามารถใช้ประโยชน์จากพื้นที่ที่เรามีนั้นให้เกิดประโยชน์มากที่สุดอย่างไรต่างหาก หากครัวมีพื้นที่ขนาดเล็กแต่มีการจัดวางของได้เป็นระเบียบในแบบที่เป็นสไตล์ของเราแล้ว การใช้งานครัวย่อมสร้างความสุขได้มากไม่แพ้ครัวกว้าง




